Mary Beard, født 1955, er professor i antikk...
Sara Alfort, født 1976, mag.art. i litteratu...
Sophie Souid er børnebogsforfatter, oversætt...
Elly Griffiths (f. 1963) voksede op i London...
Poul Duedahl, f. 1973, er professor i histor...
Zakiya Ajmi, f. 1992, er forfatter til børn,...
Annie Ernaux, f. 1940 i Normandiet, er en af...
Timothy Garton Ash, født 1955, var 17 år, da...
Espen Uldal har som featurejournalist blandt andet skrevet for magasinerne Euroman og Gastro.
Espen Uldal har tidligere udgivet bogen Testpilot. Et liv på grænsen (2019). I 2021 udkommer Tolken i Irak.
Foto: Privat
Historien om gastronomiens udvikling i Danmark
De fleste danskere ved, at vi i dag har en af de mest ...
Læs mere