Hans Henrik Jacobsen har undervist som lærer i samtidshistorie, kulturhistorie, samfundsfag, kommunikation og dansk. Hans Henrik er ansat ved Handelsgymnasiet i Viborg 1980-1994 og igen fra 1995, Dawson College Montreal Canada 1994-1995 og Informationsakademiet i Viborg 1997-2002.
Han har været lærebogsforfatter i samfundsfag for Forlaget Trojka 1995-2008 og Gads Forlag siden 2008. Desuden medarbejder på Dansk Kunst fra 2001-2007 og kunstanmelder ved Viborg Stifts Folkeblad fra 1996.
