Faglitteratur

Velkommen til fremtidens landbrug


UDKOMMER 27. APRIL

Flæskfødevarer skal ikke længere produceres for enhver pris. Produktionen skal bidrage til at løse klimakrisen, ikke forværre den, vende naturens nedtur til optur og forsyne os med fødevarer uden at frembringe livstruende virus. Sundhed, klima og biodiversitet står øverst på dagsordenen for fremtidens agroindustri.

Den helt store disruption af den traditionelle agroindustri kommer i løbet af det næste tiår. Vi står over for den dybeste, hurtigste og mest konsekvensskabende forandring af fødevare- og landbrugsproduktionen, siden de første planter og dyr blev domesticeret for 10.000 år siden.

Læs mere om bogen her

 

Jeg er syg, men fejler ikke noget

En personlig fortælling om helbredsangst

Kasper Birch fik helbredsangst, da han var i slutningen af trediverne. Det var så voldsomt, at det ændrede hans liv. 

Helbredsangst eller sygdomsangst er en angstlidelse, hvor man overvejende er plaget af frygt for at have eller få alvorlig sygdom. Bevæbnet med nysgerrighed, selvindsigt og humor forsøger Kasper Birch med hjælp fra en hjerneforsker, en præst og en psykolog at forstå, hvorfor han blev ramt, og hvordan han kan lære at leve med lidelsen.

Læs mere om bogen her