Andrea Hejlskov er indviet vølve og har arbe...
Sophie Souid er børnebogsforfatter, oversætt...
Annie Ernaux er født i 1940 i Normandiet og ...
Sara Alfort (f. 1976) er mag.art. i litterat...
Poul Duedahl, f. 1973, er professor i histor...
Mikkel Fønsskov (født 1984) er uddannet jour...
Elly Griffiths (f. 1963) voksede op i London...
Johanne Mygind (f. 1976) debuterede som forf...
Espen Uldal har som featurejournalist blandt andet skrevet for magasinerne Euroman og Gastro.
Espen Uldal har tidligere udgivet bogen Testpilot. Et liv på grænsen (2019). I 2021 udkommer Tolken i Irak.
Foto: Privat
Historien om gastronomiens udvikling i Danmark
De fleste danskere ved, at vi i dag har en af de mest ...
Læs mere
